Body & Fit
Smart Bar Crunchy
16 g Protein pro Riegel
Der Smart Bar Crunchy ist einer der besten & leckersten Proteinriegel im Test – doch auf eine Kleinigkeit solltet ihr Acht geben.
Nährwerte (Chocolate Caramel)
- pro Riegel (45 g)
- 164 kcal
- 15,9 g Protein
- 11,9 g Kohlenhydrate
- davon 0,9 g Zucker
- davon 10,1 g Polyole
- 6,7 g Ballaststoffe
- 6,3 g Fett
- pro 100 g
- 366 kcal
- 35,2 g Protein
- 26,4 g Kohlenhydrate
- davon 1,9 g Zucker
- davon 22,4 g Polyole
- 15 g Ballaststoffe
- 13,9 g Fett
Zutaten
Chocolate Caramel
Der „Smart Bar Crunchy“ von Body & Fit trägt seine Besonderheit schon im Namen: Eine knusprige Schicht aus Soja-Crispies peppt den Geschmack des 45 Gramm schweren Proteinriegels auf – mit einem Proteingehalt von rund 35% spielt er dabei in der oberen Mittelklasse mit.
Vorwegnehmen können wir an dieser Stelle, dass der Geschmack definitiv die größte Stärke dieser Variante ist; das bedeutet in diesem Fall aber leider auch, dass ihr etwas Abstriche in Sachen Zutatenliste machen müsst, denn die fällt verhältnismäßig lang aus.
Inhaltsstoffe: 67 Punkte
Beim ersten Blick auf die Zutatenliste fällt auf: Das Ganze fängt mit Schokolade an, denn die macht fast ein Viertel des Riegels aus. Wie die meisten anderen Hersteller auch setzt Body & Fit hier allerdings auf eine Variante ohne Zucker, die in diesem Fall mit Maltit gesüßt ist.
Der zweite Punkt und etwa ein Fünftel des Riegels ist dann eine Mischung aus Milcheiweiß und Molkenproteinisolat – hochwertige Proteinquellen also, die in unseren Augen allerdings höher dosiert sein könnten.
Die weiteren Punkte auf der Zutatenliste sind dann eine Karamellgeschmacksschicht, die aus Füllstoff, Sojaöl und einigen kleinen Helfern für den Geschmack zusammengesetzt ist. Außerdem enthalten sind hydrolysiertes Weizengluten und Glycerin für die Konsistenz und die angesprochenen Soja-Crispies für den Geschmack.
Du merkst schon, die Zutatenliste zu analysieren dauert allein schon eine Weile – und dazu kommen noch weitere kleine Helfer wie Aromen, Süßungsmittel oder Emulgatoren.
Am Ende hat das aber immerhin solide Nährwerte zur Folge: Der Proteingehalt geht mit 16 Gramm (35%) pro Riegel in Ordnung, Kohlenhydrate sind 12 Gramm (27%) enthalten und der Fettgehalt bleibt bei akzeptablen 6 Gramm (14%).
Geschmack: 85 Punkte
Wie wir anfangs schon erwähnt haben, liegt hier die große Stärke der Riegel – denn geschmacklich sind sie ganz groß:
Beißt du in den Riegel, wirst du zuerst von einem sehr schokoladigen Geschmack begrüßt. Direkt danach stößt du dann auf die knusprige Schicht des Smart Bar Crunchy, durch die er sich seinen Namen wirklich verdient. Der Kern dieses Proteinriegels wiederum ist dann typisch „chewy“, allerdings nicht zu zäh, sondern lässt sich angenehm kauen.
Die einzelnen Geschmacksrichtungen sind dabei ebenfalls sehr intensiv und unterscheiden sich entsprechend deutlich voneinander:
Coffee & Dark Chocolate
Im ersten Moment schmeckt ihr auch bei dieser Variante ganz deutlich die Schokoladennote – diesmal eine dunkle, aber trotzdem süße Variante. Zusammen mit dem Crunch kommt dann auch schon die kräftige Kaffeenote des Kerns zur Geltung, die bei diesem Proteinriegel nicht zu künstlich schmeckt. Sehr gute Sorte!
Chocolate Caramel
Hier war unser erster Gedanke beim Reinbeißen nur „Mars!“. Denn tatsächlich schmeckt das Ganze einem Mars sehr ähnlich, auch wenn es deutlich weniger süß ist, als das karamellgeladene Vorbild. Trotzdem ebenfalls eine geniale Sorte.
Top Mischung aus Schoko und Karamel. Nicht zu süß und sehr angenehm zu essen. Der crunchy Anteil passt auch gut rein.
Blueberry – Milk Chocolate
Yogurette”. Das war diesmal unser erster Gedanke – und genauso fruchtig, wie der knallig pinke Kerne aussieht, schmeckt diese Variante auch. Das ergibt mit dem Crunch und der Schokoladenhülle eine extrem leckere Komposition, die diese Sorte für die Frucht-Fans unter uns zum Favoriten macht.
Banana Toffee
Weiße Schokoladenhülle mit softer, sehr künstlicher “Bananenfüllung”.
Fazit: 76/100
Lassen wir das Ganze doch einmal Revue passieren: Recht lange Zutatenliste, dafür solide Nährwerte – und ein Geschmack, der tatsächlich seines Gleichen sucht.
Mit den Smart Bar Crunchy bietet Body & Fit euch tatsächlich einen Proteinriegel, der sich auch vor vielen Schokoriegeln nicht verstecken muss – denn was hier geschmacklich geboten wird, ist wirklich Oberklasse.
Wer empfindlich auf Zuckeralkohole reagiert, sollte es mit den Riegeln allerdings nicht übertreiben, denn da die Schokoladenhülle zu großen Teilen aus Maltit besteht und fast ein Viertel des Riegels ausmacht, sind die hier in verhältnismäßig hoher Menge enthalten.
Am Ende überzeugt uns Body & Fit allerdings, auch wenn die Zutatenliste tatsächlich sehr lang ist – und der Preis tut da keinen Abbruch, im Gegenteil: Eine 12er Box der Riegel kostet, je nach Geschmacksrichtung, etwa 8 bis 12 Euro.
An dieser Stelle also eine gelungene Vorstellung – und wenn deine höchste Priorität der Geschmack ist, bist du hier definitiv richtig.
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