ESN Designer Bar | Erster Einruck des Proteinriegels

Neuer ESN Designer Bar

Proteinriegel kennen wir in allen möglichen Varianten – und auch ESN hat ebensolche im Angebot. Vor kurzem hat der Hersteller jetzt einen neuen Riegel namens „Designer Bar“ präsentiert. Die entscheidenden Punkte haben wir schon vor einem persönlichen Test zusammengetragen und beantworten natürlich auch die Frage nach dem kollagenen Eiweiß.

Nährwerte pro Riegel (50g)
185 kcal
5,5 g Fett
13 g Kohlenhydrate
25 g Protein

Ohne eben jenes kollagene Eiweiß kommt auch dieser Riegel nicht aus – denn am Ende sorgt es für die typische Eiweißriegel-Konsistenz. Der Körper kann dieses Eiweiß nur leider kaum verwerten, da die biologische Wertigkeit ohne weitere Proteinquellen bei genau Null liegt.

Abseits davon kommen aber wirklich hochwertige Proteine zum Einsatz: Die Proteinmischung besteht aus Whey Isolat, Whey Konzentrat und Milcheiweiß, der Proteingehalt eines Riegels liegt am Ende bei 50%.

Natürlich ist auch dieser Riegel mit Schokolade überzogen und es ist die ein oder andere weniger gesunde Zutat enthalten, die Nährwerte sind insgesamt aber für einen solchen Riegel wirklich gut -und zum Beispiel auch deutlich besser als die des Tasty Bar, den ESN ebenfalls am Markt hat.

Die Alternative zum Shake?

Hierüber könnte man einen ellenlangen Artikel schreiben, wir beschränken uns aber ganz kurz auf das Wesentliche:

Ab und an kann man einen Shake schon einmal durch einen Riegel ersetzen – ein Riegel liefert allerdings kaum genug Protein für die Zeit nach dem Training, außerdem sind eben auch der Kohlenhydrat-und Fettgehalt höher als bei einem durchschnittlichen Proteinshake.

Die Designer Bars sind also am ehesten als Zwischenmahlzeit geeignet und sollten dank angenehm hohem Proteingehalt und riegeltypischer Konsistenz die ein oder andere Heißhungerattacke abwehren können – damit sind sie am ehesten eine gesündere Alternative zum Schokoriegel.

Unsere Meinung

Leider konnten wir die Riegel bisher selbst noch nicht probieren – bis wir das nachgeholt haben, müssen wir uns also auf die harten Fakten stützen. Und die sprechen für den ESN Designer Bar:

Hochwertige Proteinquellen und solide Nährwerte sorgen für einen guten Eindruck, der sich auch durch den Einsatz von kollagenem Eiweiß nicht trüben lässt – denn das ist nichts Anderes als Gelatine und hier eben für die Konsistenz verantwortlich.

So vielversprechend das alles klingt, so hoch ist dann aber auch der Preis – mit fast zwei Euro für einen Riegel von 50 Gramm ist der etwas hoch angesiedelt.

Bleibt abzuwarten, ob der Geschmack dieses Defizit ausgleichen kann.

Zutaten

ZUTATEN STRACCIATELLA: Proteinmischung (MOLKENPROTEINISOLAT 9%, MOLKENPROTEINKONZENTRAT, MILCHEIWEIß), Kollagenhydrolysat (Quelle Rind), Zartbitterschokolade 19% (Süßungsmittel Maltit, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, Emulgator E442), Feuchthaltemittel Glycerin, Wasser, Soja Crispies (SOJAPROTEIN, Kakaopulver, Tapiokastärke), Sonnenblumenöl, Emulgator Lecithine (SOJA), Aroma, Salz, Süßungsmittel Sucralose. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Allergen Info: Kann Spuren von Gluten, Eiern, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

ZUTATEN COOKIES AND CREAM: Proteinmischung (MOLKENPROTEINISOLAT 9%, MOLKENPROTEINKONZENTRAT, MILCHEIWEIß), Kollagenhydrolysat (Quelle Rind), Vollmilchschokolade 19% (Süßungsmittel Maltit, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator Lecithine (SOJA), Aroma), Feuchthaltemittel Glycerin, Wasser, Soja Crispies (SOJAPROTEIN, Kakaopulver, Tapiokastärke), Sonnenblumenöl, Emulgator Lecithine (SOJA), Aroma, Salz, Süßungsmittel Sucralose. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Allergen Info: Kann Spuren von Gluten, Eiern, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

ZUTATEN PEANUT CARAMEL: Proteinmischung (MOLKENPROTEINISOLAT 9%, MOLKENPROTEINKONZENTRAT, MILCHEIWEIß), Kollagenhydrolysat (Quelle Rind), Vollmilchschokolade 19% (Süßungsmittel Maltit, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator Lecithine (SOJA), Aroma), Feuchthaltemittel Glycerin, Wasser, Soja Crispies (SOJAPROTEIN, Tapiokastärke, Salz), Sonnenblumenöl, Emulgator Lecithine (SOJA), fettarmes Kakaopulver, Aroma, Salz, Süßungsmittel Sucralose. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Allergen Info: Kann Spuren von Gluten, Eiern, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.

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