YFood
THIS IS FOOD
34 g Protein pro Portion
Richtig durchgestartet ist YFood nach dem Auftritt in der Gründer-Show „Die Höhle der Löwen“. Doch wie schlägt sich der Mahlzeitenersatz im Test?
Geschmacklich richtig stark, gerade Cold Brew Coffee. Dafür leider mit Abstrichen bei den Inhaltsstoffen.
Leckere, solide Trinkmahlzeit in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Nährwerte (Smooth Vanilla)
- pro Portion (500 ml)
- 500 kcal
- 34 g Protein
- 34 g Kohlenhydrate
- davon 22 g Zucker
- 24 g Fett
- 8 g Ballaststoffe
- pro 100 ml
- 100 kcal
- 6,8 g Protein
- 6,8 g Kohlenhydrate
- davon 4,5 g Zucker
- 4,7 g Fett
- 1,6 g Ballaststoffe
Zutaten
Smooth Vanilla
Fettarme Milch, Wasser, Milcheiweiß, Maltodextrin, pflanzliche Öle (Rapsöl, Sonnenblumenöl) 2,9 %, Kokosnussmilch, glutenfreie Haferfasern, Reisstärke, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K, Vitamin C, Thiamin, Niacin, Vitamin B6, Folsäure, Vitamin B12, Biotin, Pantothensäure, Calciumcarbonat, Magnesiumhydroxid, Eisendiphosphat, Zinksulfat, Kupfersulfat, Mangansulfat, Natriumselenit, Chrom(III)-chlorid, Natriummolybdat, Kaliumiodid, Natriumcitrat, Emulgator Lecithine; Süßungsmittel Acesulfam K, Sucralose; Stabilisatoren Gellan, Carrageen; Laktase, natürliche Aromen.
Inhaltsstoffe: 70 Punkte
Eine Portion YFood bringt es auf genau 500 Kalorien und damit ausreichend viel Energie, um eine ganze Mahlzeit zu ersetzen. Positiv fällt auf, dass mit gut 30 Gramm eine ordentliche Portion Eiweiß enthalten ist – und zwar in Form von hochwertigem Milchprotein.
Etwas Kritik findet sich dagegen in Sachen Carbs. Denn zwar sind die enthaltenen 40 Gramm an sich kein Kritikpunkt, doch da Maltodextrin als Kohlenhydratquelle zum Einsatz kommt, steigt der Zuckergehalt auf über 20 Gramm pro Portion. Mal mag das in Ordnung sein und der Geschmack profitiert davon definitiv, dennoch hätte uns eine komplexere Kohlenhydratquelle besser gefallen.
Ähnlich sieht es in Sachen Fett aus. Das enthaltene Rapsöl ist eine hochwertige Fettquelle, die vor allen Dingen reich an Omega-3-Fettsäuren ist. Dazu kommt allerdings auch das etwas weniger günstig zusammengesetzte Sonnenblumenöl. Mit ebenfalls gut 20 Gramm ist das Fett allerdings durchaus sinnvoll dosiert.
Enthalten ist natürlich auch die obligatorische Vitamin- und Mineralstoffmischung, die den Shake zum vollwertigen Mahlzeitenersatz macht. Die Mikronährstoffe sind allesamt sinnvoll dosiert, eine Portion YFood liefert für die meisten Mikronährstoffe etwa ein Viertel des empfohlenen Tagesbedarfs.
Gesüßt werden die Ready-to-Drink-Shakes mit Acesulfam-K und Sucralose. Eine kleine Besonderheit ist die beigesetzte Laktase, die den Shake auf Milch-Basis auch bei Unverträglichkeiten zur Option macht.
Geschmack: 85 Punkte
Geschmacklich gehört YFood seit dem Launch zu den besten Trinkmahlzeiten auf dem Markt. Mittlerweile sind sechs Sorten fest im Programm, dazu kommen immer mal wieder limitierte Editionen passend zur Jahreszeit.
Die Konsistenz der Shakes ist etwas dickflüssiger als etwa ein Whey-Proteinshake, um Klümpchen müsst ihr euch dabei keinerlei Gedanken machen. Insgesamt ist der Geschmack weder zu süß noch zu mild – uns konnten alle getesteten Sorten überzeugen.
Alpine Chocolate
Erinnert geschmacklich an einen Kakao, allerdings etwas milder und nicht übertrieben süß. Sehr gut.
Smooth Vanilla
Geht in Richtung Vanillepudding, ist dabei aber ebenfalls nicht zu süß.
Cold Brew Coffee
Hält, was der Name verspricht. Erinnert an einen gekühlten Latte Macchiato und ist damit perfekt als Mahlzeitenersatz für die Morgenstunden.
Weitere Geschmacksrichtungen
Fresh Berry, Happy Banana, Crazy Coconut.
Fazit: 77,5/100
Was die Zutaten angeht, gibt es bei der vorgemischten Version von YFood also Licht und Schatten. Positiv fällt besonders der hohe Proteingehalt auf, dafür müsst ihr leichte Abstriche bei Kohlenhydrat- und Fettquellen machen.
Im Gegenzug können die Drinks geschmacklich auf ganzer Linie überzeugen. Die Auswahl ist ausreichend groß, die Sorten sind allesamt lecker und gehören zu unseren Favoriten in Sachen Mahlzeitenersatz.
Wer nur ab und an eine Mahlzeit ersetzen will, ist mit den Ready-to-Drink Shakes von YFood deshalb gut beraten. Greift ihr dagegen häufiger zum Mahlzeitenersatz, sind sowohl Zuckergehalt als auch Verpackungsmüll Gründe, die gegen die vorgemischte Variante sprechen.
Der Preis geht mit gut drei Euro pro Portion in Ordnung, zumal ihr bei größeren Bestellungen noch etwas sparen könnt. Insgesamt ist YFood so trotz kleiner Schwachpunkte ein solider Mahlzeitenersatz.
Du willst noch mehr über yfood wissen? Hier ist unser großer Erfahrungsbericht über das gesamte Sortiment von yfood.
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