Protein Works
Complete 360 Meal
400 kcal pro Portion
Eine ausgewogene Trinkmahlzeit mit Hafer, Protein und Ballaststoffen. Die neue Gold-Rezeptur enthält allerdings mehr Zucker als früher. Geschmacklich hat uns die vorige Version überzeugt.
Eine Trinkmahlzeit mit natürlichen Grundzutaten und ein paar Extras. Das bleibt eine gute Mischung. Beim Geschmack hat Protein Works im bisherigen Test seine große Stärke ausgespielt. Der höhere Zuckeranteil und der neue Creamer gefallen mir allerdings weniger als die frühere Zusammensetzung.
Nährwerte (Chocolate Silk)
- pro 100 g Pulver (eine Portion)
- 400 kcal
- 30 g Protein
- 43 g Kohlenhydrate
- davon 9 g Zucker
- 11 g Fett
- 7,8 g Ballaststoffe
Zutaten
Chocolate Silk
Hafer, Proteinmischung [Whey-Protein-Konzentrat (Milch), Soja-Proteinisolat, Milchproteinkonzentrat], Braune Leinsamen, Fettreduziertes Kakaopulver, Creamer (Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Glukosesirup, modifizierte Stärke) (Milch), Aromastoffe, Vitamin & Mineralmischung (Tri-Calciumphosphat, Kaliumcitrat, Natriumchlorid, Kaliumdihydrogenphosphat, Magnesiumoxid, Vitamin C, Zinkgluconat, Eisenpyrophosphat, Vitamin E-Acetat, Kaliumjodid, Vitamin B3, Natriumselenit, Vitamin A Acetat, Vitamin B5, Kupfergluconat, Mangansulfat Monohydrat, D-Biotin, Vitamin B12, Vitamin D2, Vitamin B6, Vitamin B1, Vitamin B2, Folsäure, Vitamin K), MCT-Pulver (mittelkettige Triglyceride (aus Kokosnuss), Akazienfaser), Verdickungsmittel (Xanthan Gum), Süßungsmittel (Sucralose).
Hergestellt in einer Fabrik, die auch Milch, Eier, glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Nüsse und Soja verarbeitet.
Erdbeer & Sahne Classic
Hafer, Proteinmischung [Whey-Protein-Konzentrat (Milch), Soja-Proteinisolat, Milchproteinkonzentrat], Braune Leinsamen, Creamer (Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Glukosesirup, modifizierte Stärke) (Milch), Aromastoffe, Vitamin & Mineralmischung (Tri-Calciumphosphat, Kaliumcitrat, Natriumchlorid, Kaliumdihydrogenphosphat, Magnesiumoxid, Vitamin C, Zinkgluconat, Eisenpyrophosphat, Vitamin E-Acetat, Kaliumjodid, Vitamin B3, Natriumselenit, Vitamin A Acetat, Vitamin B5, Kupfergluconat, Mangansulfat Monohydrat, D-Biotin, Vitamin B12, Vitamin D2, Vitamin B6, Vitamin B1, Vitamin B2, Folsäure, Vitamin K), MCT-Pulver (mittelkettige Triglyceride (aus Kokosnuss), Akazienfaser), Farbstoff (Rote-Bete Rot), Verdickungsmittel (Xanthan Gum), Süßungsmittel (Sucralose).
Hergestellt in einer Fabrik, die auch Milch, Eier, glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Nüsse und Soja verarbeitet.
Vanillecreme
Hafer, Proteinmischung [Whey-Protein-Konzentrat (Milch), Soja-Proteinisolat, Milchproteinkonzentrat], Braune Leinsamen, Creamer (Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Glukosesirup, modifizierte Stärke) (Milch), Aromastoffe, Vitamin & Mineralmischung (Tri-Calciumphosphat, Kaliumcitrat, Natriumchlorid, Kaliumdihydrogenphosphat, Magnesiumoxid, Vitamin C, Zinkgluconat, Eisenpyrophosphat, Vitamin E-Acetat, Kaliumjodid, Vitamin B3, Natriumselenit, Vitamin A Acetat, Vitamin B5, Kupfergluconat, Mangansulfat Monohydrat, D-Biotin, Vitamin B12, Vitamin D2, Vitamin B6, Vitamin B1, Vitamin B2, Folsäure, Vitamin K), MCT-Pulver (mittelkettige Triglyceride (aus Kokosnuss), Akazienfaser), Verdickungsmittel (Xanthan Gum), Süßungsmittel (Sucralose).
Hergestellt in einer Fabrik, die auch Milch, Eier, glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Nüsse und Soja verarbeitet.
Inhaltsstoffe: 88 Punkte
Basis des Complete 360 Meal von Protein Works bleibt Hafer. Eine natürliche und relativ komplexe Kohlenhydratquelle, die wir sehr begrüßen. In der aktuellen Gold-Rezeptur kommen die Proteine nicht mehr nur aus Whey Konzentrat, sondern zusätzlich aus Soja-Isolat und Milchproteinkonzentrat. Auch das sind sinnvolle Proteinquellen. Leinsamen bleiben enthalten; das frühere Avocadoöl wurde dagegen durch einen Creamer mit Sonnenblumenöl, Glukosesirup und modifizierter Stärke ersetzt. Uns gefiel die einfachere frühere Fettmischung besser.
Für die Mikronährstoffe ist weiterhin eine Vitamin- und Mineralstoffmischung enthalten. Das gehört bei einer Trinkmahlzeit dazu und ist für uns wichtiger als zusätzliche Trend-Zutaten.
Für den Geschmack kommt Aroma und in der Schokosorte auch Kakaopulver zum Einsatz. Gesüßt wird mit Sucralose. Auch das geht in Ordnung.
Ashwagandha und die früher zugesetzte Bakterienkultur stehen in der aktuellen Gold-Rezeptur nicht mehr auf der Zutatenliste. Für eine ausgewogene Trinkmahlzeit sind sie auch nicht zwingend nötig.
Die Nährwerte bleiben für eine Trinkmahlzeit gut ausgewogen: Chocolate Silk liefert pro 100-g-Portion 43 g Kohlenhydrate und weiterhin 30 g Protein. Dazu kommen 11 g Fett und 7,8 g Ballaststoffe. Der Zuckeranteil liegt jetzt bei 9 g statt der früheren 2,7 g – hier hat sich die Zusammensetzung aus unserer Sicht verschlechtert.
Geschmack: 92 Punkte
Machen wir es kurz: In Sachen Geschmack hat Protein Works in unserem bisherigen Test stark abgeliefert. Getestet haben wir Doppel-Milchschokolade, Erdbeer & Sahne Classic und Vanillecreme noch vor der Umstellung auf die heutige Gold-Rezeptur.
Doppel-Milchschokolade
Ein reichhaltiger Kakaogeschmack, wie Schokolade zum Trinken.
Erdbeer & Sahne Classic
Erdbeer-Sahne ist ebenfalls eine super Kombi. Leicht künstlich und recht süß.
Vanillecreme
Milder Vanillegeschmack, der für uns sehr gut mit dem Hafer harmoniert.
Fazit: 90/100
Das Complete 360 Meal bleibt eine gute Trinkmahlzeit. Hafer, 30 g Protein und knapp 8 g Ballaststoffe pro Portion liefern eine solide Grundlage, die nötigen Mikronährstoffe sind ebenfalls enthalten. Beim Zucker ist die neue Gold-Rezeptur aber ein Rückschritt, und der Creamer mit Glukosesirup gefällt uns weniger als die frühere Fettmischung. Geschmacklich hat uns die damalige Version mit ihren drei klassischen Sorten begeistert. Für unterwegs oder wenn es schnell gehen muss, bleibt das eine interessante Alternative – ganz so rund wie früher finden wir die Zusammensetzung aber nicht mehr.
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