Vegan Protein
20 g Protein pro Portion
Erbsenproteinisolat mit kurzer Zutatenliste und süßem, cremigem Geschmack. Kritik haben wir insbesondere an den Nährwerten.
Erbsenprotein ist eine interessante Alternative zu Milchprotein. Wie gut das reine Erbsenprotein von XXL Nutrition abschneidet, schauen wir uns im Test genauer an.
Nährwerte (Vanille)
- pro Portion (25 g)
- 100 kcal
- 19,5 g Protein
- 2,2 g Kohlenhydrate
- davon 0,6 g Zucker
- 2,2 g Fett
- 1,2 g Ballaststoffe
- pro 100 g Pulver
- 401 kcal
- 78,1 g Protein
- 8,7 g Kohlenhydrate
- davon 2,5 g Zucker
- 8,7 g Fett
- 4,7 g Ballaststoffe
Zutaten
Vanille
Erbsenproteinisolat, Verdickungsmittel: Xanthangummi, natürliches Vanillearoma, Süßstoff: Steviaglycosid (dieses stammt aus einer Stevia-Pflanze).
Aminosäurebilanz
- Menge pro 100 g Protein
- Alanin/alanine: 4,2 g
- Arginin/arginine: 9 g
- Asparaginsäure/aspartic acid: 11,5 g
- Cystin/cysteine: 1,9 g
- Glutaminsäure/glutamic acid: 17,6 g
- Glycin/glycine: 3,9 g
- Histidin/histidine: 2,6 g
- Isoleucin/isoleucine (BCAA): 5,3 g
- Leucin/leucine (BCAA): 9 g
- Lysin/lysine: 7,7 g
- Methionin/methionine: 1,1 g
- Phenylalanin/phenlyalanine: 5,8 g
- Prolin/proline: 4,2 g
- Serin/serine: 5 g
- Threonin/threonine: 3,6 g
- Tryptophan/tryptophan: 0,8 g
- Tyrosin/tyrosine: 3,9 g
- Valin/valine (BCAA): 5,5 g
Inhaltsstoffe: 78 Punkte
Das vegane Protein von XXL Nutrition kommt mit einer angenehm kurzen und natürlichen Liste an Zutaten aus. Die einzige Proteinquelle ist Erbsenproteinisolat. Hinzu kommt Xanthangummi als Verdickungsmittel sowie natürliches Aroma und Steviaglycoside für den Geschmack. Bei den Sorten Erdbeere und Banane kommen noch natürliche Farbstoffe dazu.
Bei den Nährwerten zeigt das Vegan Protein allerdings Schwächen. Der Proteingehalt von rund 78 g pro 100 g ist nur mittelmäßig, Fette und Kohlenhydrate mit jeweils fast 9 g liegen dagegen ziemlich hoch. Ebenfalls sind rund 5 g Ballaststoffe enthalten.
Erbsenprotein liefert alle essenziellen Aminosäuren, ist aber vergleichsweise arm an Methionin. Eine passende Ergänzung, etwa mit Reisprotein, kann das Aminosäureprofil ausgleichen. Allein die Zahl der Proteinquellen garantiert allerdings weder eine bessere Verwertung noch eine bessere Verträglichkeit.
Geschmack: 79 Punkte
Geschmacklich ist das Vegan Protein in Ordnung, aber keine Sensation. Es gelingt XXL Nutrition ganz gut, den Eigengeschmack des Erbsenproteins mit einer recht süßen Note zu überdecken. Die Shakes haben eine deutlich cremige Konsistenz.
Vanille
Süß, cremig mit nur leichtem Eigengeschmack des Proteins. Die Vanillenote ist da, aber kein wirklicher Genuss.
Weitere Sorten
Schokolade, Erdbeere, Banane
Fazit: 79/100
Das Vegan Protein von XXL Nutrition ist ein reines Erbsenproteinisolat, das mit nur wenigen Zutaten auskommt. Die Nährwerte sind jedoch nicht optimal, da recht viele Fette und Kohlenhydrate enthalten sind und der Proteinanteil nur mittelmäßig ist.
Geschmacklich zeigt sich ein ähnlich durchschnittliches Bild. Der Shake lässt sich problemlos trinken und ist schön cremig, aber er ist auch keine Offenbarung.
Erbsenprotein kann durchaus zum Muskelaufbau beitragen. Wer bei der Auswahl nicht auf eine einzige Proteinquelle festgelegt ist, kann auch einen gut zusammengesetzten veganen Blend in Betracht ziehen. Entscheidend bleiben die passende Proteinmenge und die gesamte Ernährung.
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