Clear Whey Hydrate

Ein Clear Whey, das gleichzeitig Elektrolyte liefert: Mit dem Hydrate gibt GymBeam dem fruchtigen Proteinshake eine zusätzliche Aufgabe. Auf dem Papier klingt das gerade nach schweißtreibenden Einheiten praktisch.

Wir haben Pfirsich Eistee probiert. Geschmack und Löslichkeit gefallen uns gut. Bei der Zusammensetzung schauen wir genauer hin, denn für die Kombination aus Protein und Mineralstoffen nimmt GymBeam eine ziemlich lange Zutatenliste in Kauf.

Die Grundlage ist Molkenproteinisolat. Bei Pfirsich Eistee macht es 84,5% der Rezeptur aus. Der deklarierte Proteingehalt liegt bei 75 g pro 100 g Pulver. Isolatanteil und Eiweißgehalt sind also zwei unterschiedliche Angaben. Eine Portion mit 25 g liefert rund 19 g Protein.

Das ist eine ordentliche Proteinportion. Innerhalb der Clear Wheys liegt die Konzentration allerdings unter den Werten unserer Vergleichsprodukte: More Clear und Brandl kommen in unseren Vergleichssorten Apple Juice und Cherry Splash auf 81 g, ESN ISOCLEAR in Lemon Slush auf 85 g pro 100 g. Wer hauptsächlich möglichst viel Eiweiß bei gleicher Pulvermenge sucht, findet dort die konzentrierteren Rezepturen.

Kritischer sehen wir die vielen Zusätze. Neben den Mineralstoffverbindungen stehen unter anderem Siliciumdioxid, Betainhydrochlorid und Rapsöl auf der Liste. Für einen regelmäßig getrunkenen Proteinshake wünschen wir uns eine schlankere Zusammensetzung. Gesüßt wird mit Sucralose.

Dabei muss man unterscheiden: Die Magnesiumsalze der Zitronensäure liefern Magnesium, Kaliumcitrat liefert Kalium und Natriumcitrat steuert Natrium bei. Diese Zutaten gehören zum Elektrolytkonzept und erfüllen dort einen sinnvollen Zweck. Entscheidend ist deshalb, ob Du diese Kombination möchtest oder vor allem einen möglichst schlichten Proteinshake suchst.

Siliciumdioxid deklariert GymBeam als Antischaummittel. Im Praxistest schäumt der Shake trotzdem zunächst deutlich. Der Schaum legt sich zwar recht schnell, ganz ohne Wartezeit geht es aber auch mit diesem Zusatz nicht. Für das zusätzlich enthaltene Betainhydrochlorid vergeben wir keine Extrapunkte.

Was bringt der Hydrate-Ansatz?

Pro Portion liefert Clear Whey Hydrate 75 mg Magnesium und 300 mg Kalium. Dazu kommen rechnerisch rund 200 mg Natrium. In den empfohlenen 300–400 ml Wasser entspricht das ungefähr 500–670 mg Natrium pro Liter. Damit steckt hinter dem Namen eine nachvollziehbare Kombination aus Eiweiß, Flüssigkeit und Mineralstoffen.

Für den Ausgleich von Schweißverlusten ist besonders Natrium interessant. Die berechnete Konzentration liegt in einem Bereich, der auch bei Sportgetränken üblich ist. Magnesium und Kalium ergänzen die Mineralstoffzufuhr; daraus folgt aber nicht automatisch, dass der Shake besser hydriert als andere Getränke. Zusätzliches Magnesium allein ist auch kein überzeugendes Argument für eine bessere Flüssigkeitsversorgung.

Wir sehen den Nutzen vor allem für alle, die nach dem Training ohnehin einen Proteinshake trinken und dabei Elektrolyte mitnehmen möchten. Als alleinige Verpflegung für eine lange Ausdauereinheit ist das Hydrate dagegen wenig passend: Es enthält kaum Kohlenhydrate und liefert damit praktisch keinen Kohlenhydratnachschub. Ob das fertige Getränk isotonisch ist, lässt sich aus der Zutatenliste nicht beurteilen.

Die Isolatbasis ist gut und die Elektrolyte haben einen nachvollziehbaren Zweck. Als reines Proteinpulver überzeugt uns die Rezeptur wegen des niedrigeren Eiweißanteils und der vielen Zusätze weniger als unsere stärkeren Clear-Whey-Alternativen. Dafür vergeben wir 75 Punkte.