Die beste Diät ist.. | Das sagt die Wissenschaft

Die beste Diät ist…

Das neue Jahr ist gerade einmal gut zwei Wochen alt und der ein oder andere hat seine guten Vorsätze schon längst aufgegeben – andere sind noch auf der Suche nach der perfekten Lösung, um bis zum Sommer in die passende Form zu kommen.

Das ist Anlass genug für uns, eine Studie aus dem Archiv zu kramen und die Antwort auf eine der interessantesten Fragen zum neuen Jahr zu geben: Welche Diät ist eigentlich die beste?

Link zur Studie: Comparison of weight loss among named diet programs in overweight and obese adults: a meta-analysis.

Die Fragestellung

Genau genommen handelt es sich nicht um eine Studie, sondern um eine Meta-Analyse – also eine Zusammenfassung vieler Studien zum Thema, die am Ende die Antwort darauf geben soll, welche Diät für den Gewichtsverlust am besten funktioniert.

Die Diäten wurden dabei in 11 Gruppen aufgeteilt, die dabei jeweils einer ganz bestimmten Diät entsprachen oder ihr zumindest extrem nahe kamen – dazu hatten die Autoren der Meta-Analye einige Anforderungen an die Studien:

Sie sollten vor allen Dingen über mindestens 6 Monate gehen und dazu durch Kontrollgruppen und einen ordentlichen Aufbau wirklich aussagekräftig sein. Am Ende kamen so Studien mit insgesamt knapp 7300 Probanden zusammen.

Diese Studien wurden dann noch einmal in drei Gruppen aufgeteilt: Low-Carb, Low-Fat und moderate Mengen beider dieser Makronährstoffe.

Die Ergebnisse

Zunächst einmal stellte sich etwas heraus, das nicht überraschend sein sollte: Wer sich an eine bestimmte Diätform hielt, der verlor mehr Gewicht als jemand, der das nicht tat.

Nach sechs Monaten hatten die Low-Carb Diäten in Sachen Gewichtsverlust einen leichten Vorsprung, dicht gefolgt von den Low-Fat Diäten. Nach 12 Monaten kamen beide Formen auf fast exakt das gleiche Abnehmergebnis.

Am effektivsten war dabei die Atkins-Diät, die mit sehr moderaten Mengen Kohlenhydraten und hoher Proteinzufuhr funktioniert.

Insgesamt waren Low-Carb und Low-Fat die effizientesten Diätformen in Sachen Gewichtsverlust, wobei zusätzliche Unterstützung bei Verhalten und zusätzliches Training die Erfolge noch erhöhten.

Insgesamt waren die einzelnen Kategorien allerdings sehr nah beieinander und funktionierten alle gut, weshalb die Autoren zu einem Ergebnis kommen, von dem wir kaum überrascht sind:

Und die beste Diät ist..

..die, die man am besten durchhalten kann. Das hat den ganz einfachen Grund, dass die meisten Diätformen keine zu großen Unterschiede in der Effizienz zeigen – allerdings funktioniert eine Diät natürlich nur dann, wenn man sie durchhält.

Was schon längst von den meisten Trainern dieses Landes gepredigt wird, hat jetzt also auch einen wissenschaftlichen Hintergrund – man muss sich also nicht unbedingt durch eine Low-Carb Diät quälen, wenn man mit Low Fat besser zurechtkommt.

Am Ende kommt es also wie zu erwarten vor allen Dingen auf den Diätenden selbst an, welche Diät am besten wirkt – das nimmt die Entscheidung nicht ab, aber zumindest den Druck von der Schulter, sich für die falsche Diätform zu entscheiden.

Denn die gibt es nach dieser Meta-Analyse nicht.

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